Koskenkorva Salmiakki - 50CL

Product Information

Salmiakkikoskenkorva (puhekielessä myös salmiakkikossu tai salmari) [1] on likööri, jossa salmiakin maku peittää lähes täysin alkoholin maun. Salmiakkikoskenkorvaa valmistetaan liuottamalla salmiakki kädenlämpöiseen Koskenkorvaan tai johonkin muuhun vastaavaan kirkkaaseen viinaan. Valmistusmenetelmä on helppo, joten salmiakkikoskenkorvaa voidaan valmistaa myös kotona. [2] Juoman suosion myötä Alko toi myyntiin oman tuotemerkkinsä Salmiakki Koskenkorvan hieman ennen uutta vuotta 1993. Vastaavia muita kaupallisia juomia ovat tanskalainen Hot'n'Sweet, joka valmistetaan salmiakkiuutteen sijaan murskatuista turkinpippureista, sekä islantilantilainen Kveldúlfur. [3] Lasillinen salmiakkilikööriä. Nordic natives are known for their love of candies coated or filled with the mouth-tingling crystals known as salmiakki. This is the Finnish term for ammonium chloride, the lesser-known edible salt. In fact, Finns have such an affinity for the salty, astringent flavor of salmiakki-coated licorice that they even mix it into their alcohol. a b c Ruut Tolonen: Musta hurma – vai surma? Turun Sanomat. 10.6.2009. Arkistoitu 25.7.2014. Viitattu 18.7.2014. The preparation of Koskenkorva Vodka takes place from the mash of barley grown in its own fields. About 18200 grains of premium barley are used to produce a half liter of Koskenkorva Vodka. The higher the starch content of the barley the more Vodka can be produced. The long ice-cold winters, the short growing season and long days full of light are the ideal growing conditions for the pure barley. The district Koskenkorva in the Finnish municipality Ilmajoki is the namesake of the delicious Koskenkorva Salmiakki Vodka. The Finnish Koskenkorva Vodka made by Altia has the reputation of being a drinking tradition in Finland - just like the reputation Jägermeister enjoys in Germany. Altia Corporation is owned by the Finnish state and represents many internationally known brands around the world.

Koskenkorva Salmiakki, a liqueur made of Koskenkorva Vodka and salty liquorice, was introduced to the Finnish market in the early 1990s. Shortly after its release, production was banned because it was selling too well. Koskenkorvan tuoteperheeseen kuuluu runsaasti erilaisia maustettuja vodkia. On salmiakkia, mansikkaa, persikkaa ja karpaloa. Koskenkorva Minttu on erityisen suosittu talvisin kaakaoon sekoitettuna tai drinkeissä, mutta se on myös mainio shotti raikkaan ja virkistävän makunsa ansiosta. Koskenkorva Ginger on erinomainen sellaisenaan shottilasista juotuna sen aidon inkiväärisen maun ansiosta. Toki se sopii mainiosti myös erilaisten drinkkien ainesosaksi. Kokeile vaihtaa tavallinen mauton vodka inkivääriversioon! Jos maun sijasta kaipaat vahvuutta ja tulisuutta, Koskenkorva 60 % on sinulle sopiva vaihtoehto. Alkon Salmiakki Koskenkorvan resepti on salainen. Alko ei kuitenkaan ole missään vaiheessa käyttänyt mausteena turkinpippureita, vaan aluksi vuonna 1993 salmiakkilakritsiuute hankittiin elimäkeläisestä Karkki-Parkista sekä Haganolista. Myöhemmin makeisuutteen raaka-aineet on tilattu osin ulkomailta. Lopputuote saadaan, kun Rajamäen tehtailla salmiakkiuute ja vesi sekoitetaan pirtuun. [12] Lähteet [ muokkaa | muokkaa wikitekstiä ]Alkon Salmiakki Koskenkorva tuli Suomessa myyntiin uudeksi vuodeksi 1993 [6], ja seuraavien kahden kuukauden aikana juomaa myytiin yli miljoona pulloa, eikä Helsingin Salmisaaren tehdas pystynyt vastaamaan kysyntään. Juoman suosion syy oli pitkälti juoman hyvä maku ja halpuus suhteessa alkoholipitoisuuteen. Se sisälsi alkoholia 38 prosenttia tilavuudesta eli saman verran kuin Koskenkorva mutta oli likööriluokituksensa vuoksi sitä 15 prosenttia halvempaa. [8] Juoman suosiosta tehtiin kaksi kirjallista kysymystä eduskunnassa. [9] [10] Alkoholiasioista vastannut ministeri Toimi Kankaanniemi otti asian esille Alkon johdon kanssa, joka päätti 9. maaliskuuta samana vuonna vetää juoman markkinoilta. Se vedettiin välittömästi vähittäismyynnistä, ja myös myynti ravintoloille lopetettiin. Ravintolat kuitenkin saivat jatkaa omien salmiakkisekoitustensa myymistä miten parhaaksi näkivät. [11]

Finish urban legend has it that the mix of Tyrkisk Peber and vodka was invented by singer Jari Sillanpää when he worked as a bartender in the late 1980s. Salty liquorice is a very famous sweet in the Nordic countries, especially in Finland. It is called "salmiakki" in the Finnish language. The name originates from ammonium chloride, one of the main ingredients of the sweet. It tastes salty, even stinging to some extent. Valtiopäivät 1993, Kirjallinen kysymys 82, Aittoniemi: Salmiakki-Koskenkorvan kulutuksen vähentämiseksi tarvittavista toimenpiteistä VEPS-tunnus KK 82/1993 The three favourite base ingredients for this fruit brandy are apple, pear and quince. Mixed in are herbs (which makes it travarica) and honey ( medovača). Asingle distillation gives you a 20 percent version; a double distillation nets you prepečenica, which can induce feelings of self-assurance and lionesque strength. Until breakfast at least.The Koskenkorva Salmiakki liqueur was so popular that the government’s retail monopoly decided to ban it.